Perché scegliere un forno per pizza con piano cottura rotante?

• Cottura perfettamente uniforme.
• Nessuna rotazione manuale della pizza.
• Maggiore produttività durante le ore di punta.

Forno per pizza rotativo

I forni per pizza rotativi o rotanti, sono attrezzature necessarie in alcuni casi:

1. Carenza di personale
2. Un volume elevato di vendite di pizze
3. Produzione industriale di pizza (es: pizza surgelata per supermercato)
4. Produzione basi pizza artigianali per rivendita o distribuzione
5. Ristoranti che passano da un alto picco di clientela ad una bassa stagione semideserta
6. Hotel dove il forno non si vedrà e dove l'organizzazione si concentra più sul seguire il cliente che sull'essere impegnati al forno
7. E molti altri motivi

I forni professionali rotativi per pizza sono affidabili e di altissima qualità. La qualità della pizza è la stessa di un forno per pizza tradizionale italiano perché è costruito come un normale forno per pizza con mattoni refrattari.
Le tipologie di forni rotativi per pizza che offriamo sono praticamente infinite. Progettiamo il forno per la pizza, le sue dimensioni, e altre particolarità tecniche riguardanti il ​​motore, il piano monoblocco, la posizione del fuoco e se alimentato a gas o a legna o entrambi. Il tutto a seconda delle richieste del cliente.
Il forno rotante o rotativo per pizza è anche una bella attrazione per i clienti. Puo' essere realizzarlo con mattoni rossi, mosaico, rame, o qualsiasi altra soluzione classica o moderna.

Come tutti gli altri nostri forni per pizza presenti nel nostro catalogo, anche il forno per pizza rotante è affidabile, durevole e per usi gravosi.
Per quanto riguarda la velocità, una precisa velocita' e' stata predeterminato in anticipo appositamente per un corretto e ottimale utilizzo del forno. Sarà cosi' possibile una perfetta cottura delle pizze e un risparmio di combustibile, sia esso gas o legna.
Consultateci per scegliere il perfetto forno per pizza con il piano rotante.
Contatta info@pizzaoventhailand.com.

Forni rotativi per pizza. Non solo per ristorante o pizzeria: il forno rotativo per pizza italiana a legna o a gas più apprezzato dai nostri clienti commerciali o industriali:

I forni rotativi per pizza o forni rotanti(con piano di cottura girevole in automatico) sono soluzioni tecnologicamente avanzate per HORECA, hotel, ristoranti, pizzerie e ovunque sia necessario soddisfare i clienti con un grande numero di pizze. Oppure anche dove vuoi semplicemente fornire una pizza perfetta senza assumere costosi chef. Il tuo personale ordinario e affidabile potra' creare una pizza perfettamente riuscita.

Ora puoi cucinare facilmente la pizza se installi un forno per pizza rotante o rotativo. Puoi liberare le mani e pensare a preparare altra pizza per il tuo cliente invece di essere costantemente impegnato a ruotare la pizza all'interno del forno con una pala (il "palino"). Il piano del forno ruota costantemente così la pizza sarà cotta perfettamente, senza troppi pensieri.

Il forno per pizza rotante ha due peculiarità qualitative. Il motore è made in Germany dotato di un controller completamente digitale (la rotazione consigliata è di 2 rpm). Puoi vedere di più nei video del forno per pizza qui sotto:

Forni pizza rotativi: una soluzione a 360° (360° gradi angolari, non gradi centigradi...) per semplificare la produzione della pizza.
Potresti non crederci, ma con un forno per pizza con piano cottura girevole puoi ottenere una vera pizza alla napoletana senza fatica! Modernizza il tuo ristorante/pizzeria o il tuo hotel. Riduci le complessità del processo di cottura delle pizze.
Un forno rotativo per pizza non riduce l'efficienza termica, ma risparmierai anche un po' di gas o legna.

I Dettagli tecnici di un forno per pizza a pavimento rotativo:

• Motore tecnologia affidabile e ben collaudata del motore AC 220 volt
• Consumo motore a basso consumo: solo 150 W
• Caratteristica importante anche se regoliamo la velocità al livello ottimale per te, è facilmente regolabile dal controller in dotazione
• Sicurezza in caso di blocco accidentale del piano rotante, non accadrà nulla: l'ingranaggio del sistema rotativo è dotato di frizione automatica: il piano si fermerà, e il motore continuerà a funzionare senza incorrere nel surriscaldamento
• Lunga durata l'intero impianto del forno rotante per pizza è garantito per un anno, la cupola del forno 5 anni