FAMILY
Family è un forno da banco leggero e portatile che funziona con la potenza dei forni tradizionali. Questo straordinario forno per pizza a legna può raggiungere la temperature di 400°C (massimo) in 20 minuti. Il forno ha la capacità di cuocere una pizza in 2 minuti.
DIMENSIONI
3 misure di camere di cottura disponibili:
Family è un forno da banco leggero e portatile che funziona con la potenza dei forni tradizionali. Questo straordinario forno per pizza a legna può raggiungere la temperature di 400°C (massimo) in 20 minuti. Il forno ha la capacità di cuocere una pizza in 2 minuti.
DIMENSIONI
3 misure di camere di cottura disponibili:
- 60x60 cm Per 2 pizze
- 60x80 cm Per 4 pizze
- 100x80 cm Per 5 pizze
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CARATTERISTICHE TECNICHE
Peso: 95 kg
Camera di cottura: 60×60 cm – base in materiale refrattario
Alimentazione: legna
Consumo di legna: 2 Kg/ora
Tempi di riscaldamento: è possibile raggiungere la temperatura di 400°C in 15/20 minuti
Colori: rosso, antracite, rame
Capacità di cottura: 2 pizze
Peso: 112 chilogrammi
Camera di cottura: 80×60 cm – base in materiale refrattario
Alimentazione: legno
Consumo di legna: 2 Kg/ora
Tempi di riscaldamento: è possibile raggiungere la temperatura di 400°C in 15/20 minuti
Colori: rosso, antracite, rame
Capacità di cottura: 4 pizze
Peso: 230Kg
Camera di cottura: 100×80 cm – base in materiale refrattario
Combustibile: legno
Consumo di legna: 2 Kg/ora
Tempi di riscaldamento: è possibile raggiungere la temperatura di 400°C in 15/20 minuti
Colori: rosso, antracite, rame
Capacità di cottura: 5 pizze
Peso: 95 kg
Camera di cottura: 60×60 cm – base in materiale refrattario
Alimentazione: legna
Consumo di legna: 2 Kg/ora
Tempi di riscaldamento: è possibile raggiungere la temperatura di 400°C in 15/20 minuti
Colori: rosso, antracite, rame
Capacità di cottura: 2 pizze
Peso: 112 chilogrammi
Camera di cottura: 80×60 cm – base in materiale refrattario
Alimentazione: legno
Consumo di legna: 2 Kg/ora
Tempi di riscaldamento: è possibile raggiungere la temperatura di 400°C in 15/20 minuti
Colori: rosso, antracite, rame
Capacità di cottura: 4 pizze
Peso: 230Kg
Camera di cottura: 100×80 cm – base in materiale refrattario
Combustibile: legno
Consumo di legna: 2 Kg/ora
Tempi di riscaldamento: è possibile raggiungere la temperatura di 400°C in 15/20 minuti
Colori: rosso, antracite, rame
Capacità di cottura: 5 pizze
400 GRADI
Puoi raggiungere i 400 gradi in 20/25 minuti. Si può mettere la legna al centro della camera di cottura e accendere il fuoco, si consiglia di tenere la porta chiusa fino al raggiungimento della temperatura desiderata. Quando viene raggiunta la temperatura richiesta, spostare il fuoco sul lato sinistro.
Puoi raggiungere i 400 gradi in 20/25 minuti. Si può mettere la legna al centro della camera di cottura e accendere il fuoco, si consiglia di tenere la porta chiusa fino al raggiungimento della temperatura desiderata. Quando viene raggiunta la temperatura richiesta, spostare il fuoco sul lato sinistro.
2 MINUTI PER LA PIZZA
Il tuo pizza party italiano sarà velocissimo da organizzare con tempi di cottura velocissimi, 2 minuti per ogni pizza, 2 pizze contemporaneamente = 2 pizze in 2 minuti!.
In base alla dimesione del forno scelto potrai arrivare a cuocere anche 5 pizze in pochissimo tempo!
In base alla dimesione del forno scelto potrai arrivare a cuocere anche 5 pizze in pochissimo tempo!
NON SOLO PIZZA
Approfitta delle temperature del forno che rimane caldo per un tempo prolungate per poi cuocere anche pane, piatti di verdure, arrosti o cotture lente (slow food) di carne e pesce.
COSA C'È NELLE CONFEZIONI
Forno per pizza di serie (non applicabile ai forni in muratura):
- Camino in acciaio inossidabile
- Termometro
- Ripiano anteriore in acciaio inossidabile
- Porta del forno in acciaio
- Termometro
- Base in materiale refrattario
- Supporto legna da ardere braciere interno (LEGNO)
- Asta per muovere il braciere (LEGNO)
- Colori personalizzabili
Attrezzatura opzionale:
- Pala per pizza
- Rastrello cenere
- Spazzola da forno
- Porta forno in vetro
- Impianto a gas a richiesta su tutti i modelli Family
Acquista direttamente online:
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